【眷村想想】我爸爸是台灣人老芋仔

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老爸是1929年出生的榮民,也就是俗稱老芋仔,我家兄弟姊妹都在眷村出生長大,直到出社會,竹籬笆世界和我們密不可分。

老爸國民黨黨齡超過40年,上士退役,享有傳統老榮民所有福利,曾擁有戰士授田證,夢想反攻大陸成功後,可獲一大片土地。但和多數鄰居不一樣,老爸籍貫新竹,不是外省人,也沒去過大陸從軍打仗,是百分之百台灣人老芋仔。

老爸18歲以技工身份受雇,後來改稱同軍士,再改為軍士,接著稱機械士,最後掛上的軍階是下士。因為國民黨政府從中國敗退台灣,為備戰需要,所有技工變成阿兵哥。

老爸到台北任職兩年,接著調回台中水湳電焊部門,後來廠內任務主要維修飛機,包括越戰期間的美軍飛機等,多年之後,則負責維修保養氧氣調節機。

在機場任職的台灣人來自各縣市,有眷屬者,多數分配在向上路模範新村和大雅路邱厝新村。1949年12月,老爸結婚,在台中無親無故,隔年2月從新竹迎接老媽來,因老媽的五叔就住台中,老爸考量老媽人生地不熟,乃申請離五叔家最近的光大新村。

眷村破舊不在話下,兩個房間又窄又矮,幾年後,好幾個孩子得跟爸媽共擠一張床,門前有小院子,老媽後來還曾養雞養鴨,也養過貓來抓老鼠。下雨天屋頂常漏水,需要好幾個臉盆和水桶接漏,天花板或房間偶有老鼠跑來跑去,更有一次颱風天把屋頂瓦片吹走。

多數老芋仔都在水湳機場工作,有一些人在更遠的清泉崗上班。每天一大早和小學生一樣,七點多準時著軍便服、戴大盤帽在大雅路口集合,等候漆深藍色的軍用大卡車載送。一天上班八小時,下午五點半左右,卡車準時送回路口。

每天傍晚是眷村最熱鬧時候,做太太的趕著煮飯燒菜,小孩子有的在巷子遊戲玩耍,有的在路口等候爸爸。最高興的是,有時候爸爸會從口袋中掏出糖果或玩具,最先迎向他的小孩當然是被抱起,得以第一個享用,我也是經常拿到老爸獎賞的小孩之一。

為了養六個孩子,老爸每天下班匆匆忙忙吃晚飯,又得騎腳踏車趕往鐵工廠工作,深夜11點才回到家。原來,老爸有熟練鉗工技術,得以到民間鐵工廠兼差,多賺一些錢養家。

老爸每個月底領了鐵工廠薪水,會先自我犒賞吃簡單宵夜,然後也為老媽和孩子一人買一份肉圓回來。年紀較小的我和妹妹深夜被叫醒後,常在半夢半醒之間吃完,一早則什麼都忘了,直說根本沒有吃到什麼點心啊!偶而老爸買生魚片回來,芥茉讓我們直嗆鼻子,第二天早上當然就忘不了。

多年之後,甚至等到我結婚生子,才深深體會老爸的辛勞。哇!養六個小孩,小孩還要一個個升學!當然,老媽更不平凡,如何在老爸微薄薪水下讓孩子吃得飽,讓菜色豐富有變化,而且教養有方,功課又不比人差,確實不簡單,這也是老媽被鄰居一再稱讚的。

小孩子在眷村真有無比樂趣,鄰居小孩都打成一片,有數不清遊戲可以玩,不管丟沙包、扮家家酒、衝關、兩條線、官兵捉強盜、賽跑、接力賽、踢鐵罐、下象棋或打棒球、騎馬打仗等,要一起玩的孩子永遠不嫌多,每個人都可上場。

光大新村90%以上是外省人,籍貫四川較多,經常看到各家廚房不同家鄉口味,或辣或鹹或酸,每戶都會下麵條、做包子、做饅頭、水餃、香腸、臘肉或泡菜。
我家對面吳媽媽最喜歡吃辣,常見她中午就是一大碗公白飯,配兩三條紅赤辣椒,又香又辣,先吃一小口辣椒再吞幾大口飯。這些點心和口味,老媽都學了起來,也經常做給小孩吃,這是一般台灣人家庭少有的飲食經驗。

雖然我家是台灣人,過的卻是貨真價實眷村農曆春節,每次過年前,老媽一定跟著鄰居買豬肉灌香腸,還請吳伯伯幫忙燻臘肉、豬頭,除夕夜做的也是綜合外省特色菜餚。

依現在術語,吳伯伯就是「燻肉達人」,鄰居們只要把生肉帶到村門口,大鐵桶、木材、樹葉、帆布蓋等器材均由吳伯伯包辦,免費為大家服務,他經常要忙好幾天,樂在其中,或許也是回味在大陸老家過年氣氛。

除夕夜,鞭炮聲乒乒乓乓不絕於耳,小孩子領完壓歲錢買玩具槍的特別多,槍砲聲到處都是,還有玩沖天砲、水鴛鴦,非常熱鬧。當然最精采的還是賭博聲,打麻將或玩撲克牌,村內人聲鼎沸。

大年初一,老爸即依農民曆指示孩子出發拜年方向,例如要往東或往西走,然後在大哥和大姊帶領下,六兄弟姊妹依序前往蔡家、蘇家、潘家、徐家、賴家拜年。每年慣例就是到了每戶鄰居家,一起進入說恭喜恭喜,吃糖果,話話家常,然後再到另一家。

蔡家、蘇家或潘家小孩依樣比照辦理,也來到我家向爸媽拜年,有時雙方在路途中撞上,還會爭著說先去你家還是我家。部分和爸媽有交情的外省人家,我們也會進門寒暄恭喜。

我家與外省人鄰居不同的是,大年初二或重要民間節慶,爸媽會帶孩子搭火車回新竹。任職新竹磚廠的親戚們住在工寮生活,是我童年難得的台灣社會經驗,又親切卻又陌生。但和新竹親戚孩子不一樣,我們是眷村子弟,竹籬笆外對我宛如另個世界。

由於眷村台灣人家庭不多,竹籬笆內出生長大的台灣囝仔少之又少,這種成長經驗應該相對特別。我有一些國小、國中同學,畢業數十年了,都還認為我是外省孩子,只因住眷村,老爸也是一副老芋仔臉。許多同學甚至認為我言行舉止都不像台灣人,我家兄弟姊妹都有這共同經驗,因為爸爸是台灣人老芋仔。

作者