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荷蘭
全球脈動
Alley Chu
9月 19,2016
【荷事生非】魚兒魚兒天上游:魚菜共生的屋頂農場
荷蘭是著名的農業大國,其透過現代化的溫室栽培技術成為世界主要農產品出口國之一。隨著永續發展的思維逐漸普及,人們也逐漸意識到農產品在運送過程所造成的碳足跡,加上越來越多人有著對於食材新鮮的要求,在荷蘭興起了都市農業的風潮。有的是大樓上的戶外屋頂菜園,有的是平地上的社區共享菜園。而這篇所要介紹的,由瑞士新創UrbanFarmers (註1)所打造的UF002 De Schilde,...
環境經濟
熊昔湘
8 月 22,2016
【荷事生非】燃燒吧老麵包:新生質能源的春天
這一切都要從糧食浪費開始說起。聯合國糧農組織FAO於2013年出版的「糧食浪費足跡」報告指出,歐洲地區所生產和消費糧食的整個產業鏈,平均大約有三分之一仍可食用的糧食原料及成品,最終因沒有被食用而導致浪費;而歐洲地區消費者的浪費情形,中高收入戶為31-39%,遠比低收入戶的4-16%嚴重(註1)。 荷蘭是歐洲的富裕國家,雖然國內也有低收入戶,...
全球脈動
梅格
7 月 24,2016
【荷事生非】殺出血路──東尼先生的寂寞巧克力
說到巧克力,你會聯想到什麼?奢侈的?甜膩的?情人節主打?旅遊伴手禮?也許你會想起一些特定品牌,或者又立刻閃過什麼知名店家,但基本上所有巧克力的行銷,就如同鑽飾,都可以用「愛」來總括,巧克力儼然承接所有那些關於愛的論述,以愛之名我們購買巧克力,寵愛自己、情人、家人、朋友。但就一如電影《血鑽石》裡頭那樣怵目驚心的荒謬真實,巧克力一直到商品製成之前的那段血淚,你知道嗎?如果知道,你會在乎嗎...
全球脈動
梅格
五月 22,2016
【荷事生非】 荷蘭的機車困境(下):機車是問題嗎?
接續上篇對機車安全問題的討論,阿姆斯特丹大概是幾個都會之中最積極提案的城市,每次地方選舉,必然會有候選人以趕走機車為政見。 道路安全誰優先? 2013 年阿姆斯特丹市議會發了文情並茂的提案,沈痛表示已經把所有交警的人力都用上、辛勤地攔檢機車騎士,仍舊無法嚇阻飆車情事。該提案希望所有機車騎士都戴安全帽、要求他們一律騎在車道上,甚至建議徹底廢除輕機車這個真偽難辨的車款類別,...
全球脈動
梅格
五月 21,2016
【荷事生非】 荷蘭的機車困境(上):機車自行車爭道的安全危機
說到荷蘭,很多人大概會立刻想到腳踏車,那寬敞的自行車道尤其令人艷羨。近年來,台灣政府回應健康、環保、全球趨勢,不乏起而效尤政策願景的各種討論和盼望(註1)。然而即使在這麼多討論之後,我們還是無法肯定或凝聚共識,那疑似讓台北交通陷入黑暗,三橫三縱腳踏車道的政策到底對不對?討論不出結果,不如我們來聊聊機車。 機車,其實也頗讓荷蘭政府困擾,尤其像阿姆斯特丹這樣的大城市,近年來機車族群激增...
環境經濟
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全球脈動
林宏燦
4 月 20,2016
看看荷蘭,借鏡日本,想想台灣
準總統蔡英文日前到了台南蘭花生技園區,除了參訪蝴蝶蘭溫室,我相信這位即將上任的準總統,一定也聽到許多業著們所述說的產業現況。台灣的蘭業看似輝煌,但在國際市場上已經遭遇到很大的競爭壓力,特別是來自設施、設備都優於台灣,世界數一數二的農業強國——荷蘭。 荷蘭的國土多半位於海平面以下的荷蘭,這個國土面積只比台灣大20%,人口只有1,700萬的小國家,...
全球脈動
郭騰傑
9月 13,2015
【荷事生非】 難民之難難於上青天?
「難民」這個字眼在這幾個月間,不斷攻佔歐洲各大新聞媒體的標題。聯合國已經證實過去一年全球庇護的總申請遞件數大幅增加,而近年來荷蘭難民也增長甚快。人道和現實在天平的兩邊,許多歐洲國家無法逃避卻又都難以取捨。面對這波「二戰以來最大難民潮」,這些國家又是怎麼看的? 荷蘭中央統計局(CBS)在今年五月發佈的數據指出,2014年歐盟境內湧入了超過五十萬的難民,而且比前一年多了40%、...
媒體觀察
黃又嘉 Uga Huang
7 月 29,2015
【荷事生非】 時事懶人包?荷蘭新聞做給你
在荷蘭這個高度「英語化」的社會待久了,做為外來者可能會開始習慣「講英語就欸通啦」這件事,漸漸忘了荷蘭人是講荷蘭文的。不過還是有以下情況提醒著人,這兒不是個英語系國家:政府公文、電話帳單、和荷蘭新聞。一次意外收看了荷蘭新聞台後(即便隔著一大片荷語屏障),我對荷蘭新聞的好奇心大開:究竟荷蘭新聞都報些什麼?又和台灣有什麼不同?幾個月隔著翻譯收看荷蘭新聞後,認為有些值得分享的觀察,故為此文。...
全球脈動
Yuntsui Chang
6 月 08,2015
【荷事生非】 三個願望一次滿足的鹿特丹水廣場
一座同時解決雨季儲水問題及提升都市空間和居住品質的廣場,成為顧及氣候變遷、水資源管理、都市設計的經典作品。水廣場成功的經驗也成為世界各地團體爭相學習的對象,該案例更獲得2013年荷蘭國家水資源創意獎及2014年國際綠色科技特別獎。近年來旱撈不斷的新聞暴露台灣水資源管理面臨的極大挑戰,台灣都市需要的不是新水庫之類的公共設施,而是這種都市社區尺度的空間再設計,打造獨特的魅力城鄉。...
環境經濟
王行篤
五月 04,2015
【政策想想】 新觀念「循環經濟」:今日產品就是明日的資源
工業革命歷經近250年,歐美國家「循環經濟」的概念正在形成一種趨勢,越來越多的企業聯手轉變其傳統製造,走向「循環經濟」的新模式。 循環經濟的概念是透過區域系統性的合作,優化配置資源,儘可能地提高資源的利用效率,使生產過程中減少投入,減少排放,達成利潤的創造。「循環經濟」雖然看來不是個新有的名詞,但其中帶有更新的作為,與傳統經濟有實際的區隔。在歐洲,循環經濟超越了環保道德上的永續概念,...
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