書名:微醺。與大文豪獨酌:偉大的作家個個愛寫酒,更愛喝酒,為什麼?(ほろ酔い文学事典 作家が描いた酒の情景)
作者:重金敦之
譯者:蘇胡
出版社:大是文化
出版日期:2017/03/02
看酒、聞酒、什麼詞彙使記憶甦醒?
2012年,三浦紫苑以《啟航吧!編舟計畫》,獲頒書店大獎(本屋大賞,於2004年設立,由書店大獎實行委員會營運的文學獎)她曾自嘲說,酒量好是她為數不多的特技之一。
而她對於學習葡萄酒這件事的態度也很另類,她說自己畢竟只是業餘愛好者,沒打算從頭把葡萄酒品牌與產地搞懂,所以說到學習目的,充其量只是想拿來參考,讓自己在家或去居酒屋、餐廳等地方時,能夠品嚐到好喝的葡萄酒。
於是,三浦等人在書裡便化身為學生,並實際戴上眼罩,試喝了紅、白、玫瑰等三種葡萄酒。侍酒師考試裡也有所謂的盲飲測試,但並非真的矇住眼睛。主要是不看酒瓶的酒標,在不知道產地、生產年分、以及釀造酒廠等資訊的情況下,觀察酒的顏色。