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書評書介 瑞秋．勞丹 2 月 15,2017
【書摘】帝國與料理
書名：帝國與料理（Cuisine and Empire: Cooking in World History） 作者：瑞秋．勞丹 譯者：馮奕達 出版社：八旗文化  出版日期：2017/01/25 導論 對於「我們是煮食的動物」的這個事實，《帝國與料理》這本書可是一點也不敢輕忽。人類社會打從其古早的歷史以來，便開始以烹煮過的食物為料理的基礎，...
電影戲劇 晏山農 2 月 14,2017
【山農說書】救贖的不祇一方─寫在電影《沈默》放映前
好萊塢大導演馬丁‧史柯西斯（Martin Scorsese）懸於心中近30年，改編自日本小說家遠藤周作代表作《沈默》的同名電影，本周即將於台灣上映。由於該片全係在台灣取景拍攝，所以台灣代理商就以「讓世界看見台灣」，作為吸引本地民眾前進戲院的亮點。 這就形成多重的平行時空：遠藤周作身為日本的天主教徒，他亟思透過歷史檢索，一方面考察德川幕府迫害天主教徒的史實，另一方面，...
司法人權 呂欣潔 2 月 14,2017
【欣潔想想】大法官婚權釋憲展開，府院亦應擔負責任
司法院於上週2月10日公布將就兩間同性婚姻是憲聲請案（祈家威聲請案及台北市政府聲請案）於3月24日召開言詞辯論庭，這將是台灣歷史上第一次由司法院大法官受理這兩件聲請案，並決定召開憲法法庭公開進行審理，象徵同性伴侶在台灣長期以來被制度性排除，所造成的權益受損狀況與各種過去或現在所發生的悲劇，大法官們不只看見，更將提高層次到憲法層級來進行討論。 釋憲之所以相當困難的原因，...
教育文化 廖浩翔 2 月 14,2017
偷懶高三生？請收起謾罵，提出建言
日前，秦靖向《想想論壇》投稿一篇題名為《偷懶高三生，誰之過？》之文，筆者與該作者想法略有不同，將以學生的角度回應原作者的論點。 推甄入學使教育成為一場災難？ 原文指出，由於近年推甄入學名額不斷增多，排擠考試分發的入學名額，使高三學生為了準備推甄申請，讓課堂淪為「無政府狀態」，無心學習高三課程的荒唐現象。 首先，我們必須搞清楚，考試與招生的過程本就是主觀的，...
電影戲劇 胃夾晃軸 2 月 13,2017
【影評】《不過就是世界末日》：「世界末日」在對話停止的地方
繼《親愛媽咪》於坎城影展獲得評審團獎之後，年輕的27歲加拿大導演札維耶·多藍又以《不過就是世界末日》在坎城演展得到評審團大獎的殊榮。儘管影評評論該片當中的動作和對白過於浮誇、流於自我沉溺而噓聲不斷，多藍仍然認為《不過就是世界末日》是他最棒的電影。在這部電影當中，呈現了家庭關係裡的「不可承受之輕」，也因此能讓人體會家庭生活當中可能面臨的衝突。 家庭聚會與衝突...
國防外交 洪榮一 2 月 13,2017
【國防想想】誠實面對挑戰、務實推動國防事務革新
國防建設是一項長時程、投資大、明顯效益低的政治工作；或者由於普羅大眾對國防政策的感受不如對其他民生財經政策的感受來的直接切身相關、又或許是受限於國家領導人對國防事務的陌生與不重視，台灣的國防正面臨系統性崩壞的嚴酷挑戰。 相較於陳水扁與馬英九，蔡英文似乎比這兩位前任國家元首更願意花心思在國防事務上、花時間來關心國軍。當她第一次說出「國軍的榮耀就是我的榮耀」這一經典名句時，...
書評書介 黃育徵 2 月 13,2017
【書摘】循環經濟
書名：循環經濟 作者：黃育徵 出版社：天下雜誌 出版日期：2017/01/19 第一章  循環經濟：台灣再出發 前言 沒有一個國家，比台灣更迫切需要採行循環再生的經濟發展思維。 過去半世紀來，台灣九○％以上的能源、肥料、飼料，以及六○％以上的食物仰賴進口。持續倚賴進口大量能源、原物料，再加工生產外銷，而製造過程的廢棄物則隨意棄置，任由環境被污染破壞...
書評書介 湯晏 2 月 12,2017
【書摘】蔣廷黻與蔣介石
書名：蔣廷黻與蔣介石 作者：湯晏  出版社：大塊文化  出版日期：2017/01/24 〈導讀〉從歷史後台走向外交前台的蔣廷黻 撰文／林博文 前美國駐中華民國大使莊萊德的夫人莊富蘭芝（Florence Drumright），喜歡蒐集中國藝術品，在臺期間（一九五八至一九六二）曾向不少名流政要討墨寶，其中包括蔣介石和胡適。...
休閒育樂 劉彥甫 2 月 12,2017
重塑地方感的臺北燈節
「看著從天而降的紙花，伴隨魅影折射的多彩，漸次落地晦澀。燈節在西區的繽紛，為我即將褪色的勤奮，再上一次光澤。」乘著承辦福祿猴與白晝之夜的經驗積累，臺北燈節正在西區璀璨上映。首次結合古蹟與西門町商圈徒步區的燈節，試圖利用光雕投射歷史感，再現臺北驕傲與喜迎世大運的雄健企圖，並張燈結綵喜迎未來。這齣以感官重塑地方感的劇本，現下邀請民眾親臨「著墨」，一同感受城市的隱喻流動與可能。...
教育文化 秦靖 2 月 09,2017
偷懶高三生，誰之過？
台大教授葉丙成、逾百位高中校長與逾百位高中主任等合計252人，共同連署〈大學，請讓我們好好教孩子！〉投書媒體。投書內容呼籲，107年將上路的國教改革也應一併變革現有的大學考招方式，訴求給高中孩子三年完整的學習，大學招生作業不應干擾高三下學期的正常學習，甄選入學、考試分發等招生作業都應等到高中辦完畢業典禮再進行。看在筆者眼中，「偷懶高三生」（senioritis）現象在高中教學現場已非一日之寒，...