光大一村各家廚房有來自各省不同的口味,每天傍晚還是有流動攤販,用推車或扁擔肩挑進入村內販售,讓大人小孩大快朵頤,那好吃到的不得了感覺,迄今仍回味無窮。

到村內賣的小吃,我最懷念的是臭豆腐、熱豆花、粉圓、甜酒釀、大麵羹、米糕粥、麵茶和山東大饅頭,每一位攤販都有特色,長年以來和眷村鄰居也建立深厚情誼。
賣臭豆腐伯伯是一位老芋仔,年近七十歲,彎腰駝背,每天傍晚準時到村內叫賣。高亢的上海人口音:「臭豆腐!臭豆腐!」大部份時候甚至不用喊,豆腐臭味和香辣味早穿進家家戶戶,讓人不跑出來吃都受不了。
老芋仔臭豆腐內嫩外脆,炸的恰到好處,加上蒜泥、蔥、醬油、麻油等酌料,尤其精心製作的辣椒口味更是風靡全村,沒人能逃過他手掌。
多年後,我曾告訴報社主管王世勛說,這位外省老芋仔臭豆腐是我所吃最棒的一攤,沒人能超越,經過我南北各地評比結果,堪稱台灣第一。