動筆之前,我特別回顧了一下2015年6月時撰寫的文章「 黑船來襲──鳥取珈琲店出怪招迎戰星巴克」,沒想到兩年後,我竟成了叛徒,要寫一篇關於星巴克的文章,雖懷抱著一絲不安卻還是決定義無反顧地寫下去,這也是沒辦法的事——因為我確實感受到了他們說故事與營造氣氛的威力呀。
故事發生的地點在日本東京銀座,於今年4月底正式開張的大型購物商城GINZA SIX,集結了261家品牌商店進駐,超過半數都是旗艦店,其陣仗之風光盛大,自不在話下,而座落於六樓的除了台灣人也都很熟悉的蔦屋書店之外,還有更熟悉的星巴克,不過這家星巴克不太一樣,「厚工」再升級,除了普通店面之外,再往裡頭一點走,則是掛著一個大大的R字與星星招牌的「STARBUCKS COFFEE RESERVE BAR」(以下稱RESERVE BAR)。