【內地想想】給中南部年輕人的忠告：誰說台北才能練武功？

發佈於 9月 4, 2015

上星期〈老農夫找徒弟〉文章登出後，我打電話問候老農夫歐輝雄，他很高興地告訴我，文章上線後兩天內，他接到超過200通電話和簡訊，都是想要來向他學習自然農法的年輕人。

有些年輕人告訴他，到中寮不方便，但是仍然非常想要學習，所以歐大哥決定要把他的許多經驗，都貼在他的臉書上。

在這兩天內，我的文章大概是2,000閱覽人次，在想想論壇，實在很普通，這裡多得是上萬甚至十幾萬閱覽次的文章。使人吃驚的是，每10位讀過這篇文章的讀者中，就有一個人，當然也可能是吃好逗相報──而且是年輕人，想要務農，學習對土地友善的有機農法，並且打電話來報名。

當然我可以設想到，對「老農夫找徒弟」這個標題會有興趣的人，應該是對「農夫」這個職業有好感的人，可是十分之一的高比例，也夠令人振奮的了。

就在聽到這個好消息的差不多同一時間，我在網路上看到一篇名為〈給中南部年輕人的忠告：想回鄉？30歲以後再說吧〉的文章。這篇文章登在主流媒體，有近3,000個按讚數，是〈老農夫找徒弟〉這篇招生文的三倍，大家都是關心年輕人的出路，就讓我們來看一看吧！

這篇文章的作者有光鮮的學經歷：名校畢業，大媒體主管，還在人力銀行擔任過執行副總。她以她接受「各大企業」委託徵才的經驗，對中南部的孩子們諄諄善誘，大意是：她觀察到五年前，許多中南部的年輕人北上找工作，理由是中南部的工作機會少，但是這兩年，老家在中南部的年輕人卻紛紛辭職返鄉，理由是要照顧父母，但是她推測起來應該是台北的生活費驚人年輕人難以支撐云云。

她苦口婆心地呼籲這些想回鄉的孩子們，年輕人一定要留在競爭最激烈的台北，學一身好武功，再來考慮回鄉。

這位前輩的意見，其實反映了台灣這四十幾年來的發展策略，犧牲農村換取工業發展，重北輕南，所以中南部的年輕人大量離開家鄉到台北討生活，台北也成為唯一有能力提供年輕人訓練的地方。

我認同這位作者對年輕人的看法：千萬不要因為辛苦，放棄了你要追求的目標。我也認為年輕人要把青春年華投入在學習新技術與嘗試挫敗上，所以，在年輕的時候，要到產業最核心的第一線去歷練。

但是，我質疑的是，這個目標，一定要在台北嗎？這兩年開始出現的「年輕人返鄉」風潮，會不會正指出了台灣應該發展的方向？這些年輕人比他們的上司，甚至政府更敏銳？

某些產業，如媒體業、演藝業、時尚業、金融業等等，在台北才有機會一窺堂奧，學習最先進的技術。但是，並不是每個行業都以台北為核心。仔細想想，這些「非台北不可」的產業，其實都不是我們台灣可以倚賴的下一階段動力，那麼，值得年輕人投入的新產業在哪裡？

曾經，宏達電是六、七年級生最想要去工作的地方，宏達電的暴起暴落，就是最好的例子。宏達電是谷歌的安卓家族的一份子，對谷歌老大來說，他的最大利益就是全世界的人都用安卓系統，越多人用安卓，谷歌的利潤越高，所以他開放所有廠商流血競爭，撐不下去不關他的事。於是我們眼睜睜看著宏達電，曾經是台灣之光，到如今股票已經跌破淨值。

替外國大廠加工東西是我們國家經濟成長的主要動能，我們賺的永遠是加工的一點點錢，吃的是大品牌邊邊的肉屑。大品牌要來比價格，砍你加工廠的利潤時，我們總是回頭自己人流血競爭，沒辦法，誰叫我們既無自有品牌，也沒有關鍵技術，只能仰人鼻息。

從70年代經濟起飛以來，台灣走了四十多年的加工路，從加工聖誕燈開始，到現在加工手機，從「客廳即工廠」，到工廠們紛紛搬進「X科園區」。加工的技術提昇，能源耗量也越來越大，在客廳裡加工，只需要一盞電燈，現在的科技大廠需要大量的水、電，以及高教育的作業員。我們傾全國之力追上世界的腳步，鼓勵所有優秀的年輕人投入，卻始終無法改變我們在全球食物鏈上的位置，這才是台灣人的最痛。

只要有好工頭，蘋果手機可以到世界各地生產。全球化的時代，大量量產之下，獨特、稀有、純淨，反而成為更高的價值。在新時代裡，農業有機會成為一個全新的產業，因為，只有自己的土地上長出來的東西是無法複製的，只有對自己的土地的掌握能力是他人無可取代的。

事實上，現在我們所說的「農業」，也和過去不一樣了。《台灣經濟研究月刊》的研究指出，台灣現代農業已由原來的一級產業，擴展為「三生農業」：生產、生活、生態。包括：

●生產糧食。

●農產加工：從上游的肥料、農藥、農機具等的生產，到下游的食品加工、冷凍、運輸、倉儲、運銷、保險、餐飲。

●服務業：休閒觀光、文化體驗等。

這些正包括了目前最熱門的生物科技、食品安全、文創等等領域。

兩天接到200通來報名當農夫的電話，證明了年輕人比上一輩更清楚地看到了這個趨勢。所以，我要給年輕人的忠告是：

不但中南部年輕人可以考慮返鄉，事實上，家在北部的年輕人，對「三生農業」有興趣，也可以考慮到中南部來工作。

這一次中南部的年輕人可能佔點便宜，因為可以住家裡嘛！