陳儒瑋熱門文章 | 想想論壇

陳儒瑋 4 月 17,2016

基改食品標示美國行台灣不行？

美國貿易代表署（USTR） 3月底公布《2016年各國貿易障礙評估報告》，報告書中將台灣的「基改食品標示制度」與「基改食材禁入校園餐點」政策列入技術性貿易障礙（TBT）。然而相當諷刺的是，美國參議院甫於3月中旬否決捲土重來的《反基改標示法案》，隨後如通用磨坊（General Mills）等食品大廠宣布旗下產品加註基改成份，佛蒙特州的基改標示法規更將率先於今年7月上路。兩相對比，...

社會安全陳儒瑋 4 月 02,2015

基改、美牛與輻食：全球化下的台灣食安治理困局

時序進入2015年，台灣食安風暴仍未見停歇之勢。二月初，義美食品高志明總經理於臉書發表聲明高調抨擊行政院領軍基改作物種植政策，隨即引發各界對基改作物與食品風險的正反辯論；幾乎是同一時間，經濟部公告研擬開放美國牛隻的食道肌、血管、頭骨肉、面頰肉、骨髓與牛油等六項雜碎產品進口，引來消費者團體及民眾的不滿；三月份，爆發廠商偷換產地標籤違法輸入日本福島、千葉、茨城、櫪木及群馬等五縣市食品的消息，...

環境經濟, 全球脈動陳儒瑋 11 月 28,2015

基改鮭魚為何不受青睞？

爭議之中，延宕近二十年的基改鮭魚商業化上市申請終獲美國食品藥物管理局（FDA）拍板定案，成為全球首例供人類食用的基改肉品，業者估計二年後即可供應至全美餐桌，且無須強制標示為基因改造。此消息經媒體披露後，隨即引來各地消費者群起抗議。國際民間組織「食物安全中心（Center for Food Safety）」不但宣布將尋求法律途徑控告FDA未善盡把關之責，...

社會安全陳儒瑋 3 月 09,2017

新基因工程作物的挑戰台灣準備好了嗎？

全球首批具抗褐化特性的「北極」金冠蘋果在美問世，二月起於美國中西部商店試賣；值此同時，擁有抗病能力的第二代「天生」馬鈴薯，也獲得美國環保署與食品藥物管理局的上市核可。越來越多基改作物以更新形態出現在人類糧食生產和食物供應鏈當中，不同於過往熟知透過轉殖入不同種外源基因，使黃豆與玉米等作物產生抗除草劑與殺蟲功效的傳統基因改造方式，新一代基因工程作物則是採取「基因靜默」、「同源基因改造」或「...