社區發展 | 想想論壇

環境經濟漂流木 4 月 21,2016

【府城想想】一場在台南發生的「風華再起」工程運動

在台北，從火車站往南開20分鐘的車程，大概還在熱鬧的景美一帶；在台南，從市中心往南20分鐘車程，眼前就已呈現一片「類偏鄉」景致。這種「類偏鄉」畫面，常在中南部許多縣市出現。位在台南南區的喜樹社區，就是如此。從安平區開車沿台17線南下不消15分鐘，高樓大廈變矮了。取而代之地，是一片片的魚塭、廣褒荒地及一些舊紅磚平樓，錯落其間。談喜樹社區前，想先介紹一種在當地被用為防風林的「...

環境經濟陳德愉 11 月 16,2015

【內地想想】假茶淹腳目正港台灣凍頂烏龍攏底加

走進茶行，隨便拿起一包架上的「茶王」，詢問店員茶葉產地，店員馬上回答我：「我們的茶，都是來自南投的凍頂山。」說到烏龍茶，每家茶行都會自吹自擂自己是「凍頂烏龍茶」。凍頂茶，就是台灣烏龍茶的象徵。但是，你知道真正的凍頂茶在哪裡嗎？鹿谷鄉凍頂山，總共只有三個村子：彰雅村、永隆村、鳳凰村，根據凍頂茶區的凍頂烏龍茶推廣委員會的登記，本區內有一千多個茶農會員。春茶一次收成，比賽等級優良以上的，...