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陳廷豪
11 月 17,2014
從日本貢米到台灣香米
在日本殖民時期,有一種米叫做「貢米,是專指進貢給天皇食用的米,一般平民想吃,可是連門都沒有,遑論是二等國民的台灣人。 在現在的台灣,有種土地規劃區叫做「特定農業區」,顧名思義便是只給農業使用,讓此地的農民能夠全心全意在農業上,以生產好的農產品供養我們。 而在新竹,就有這樣的良田,既是日本殖民時代生產貢米的地方,同時也是特定農業區,那就是,竹北—一個被幸運農神眷顧的地方...