美牛 | 想想論壇

環境經濟徐冰 6 月 20,2016

政府如何協助台灣畜牧業迎戰國際市場

美豬美牛進口在馬政府與蔡英文政府新舊兩朝代之間吵的沸沸揚揚，也可憐了淚流滿面的斷腿台灣豬。在筆者看來萊克多巴胺只是表面議題，不是真正的核心點。不管是美豬美牛或是地溝油，其實台灣要面對跟處理的問題是一樣的，就是食品安全檢驗的把關。瘦肉精百百種萊克多巴胺已經是安全打台灣大學獸醫系名譽教授賴秀穗曾解釋過，瘦肉精的成分超過40種，其中萊克多巴胺已經是相對安全的品項。因為殘餘量不高，...

社會安全王思捷五月 13,2015

【政策想想】政府用心，民眾換思維，才有真食安 ──訪主婦聯盟秘書長賴曉芬

2011年迄今，食品安全事件不斷佔據台灣媒體版面，塑化劑、香精麵包、混米，再到食用油、茶葉農藥殘留、日本輻射食品，以及久久不去的美牛、美豬議題，民眾幾乎對廠商和政府同時失去信心。無怪乎在最近一份民調中，食品安全名列媽媽們對政府的三大不滿（其他兩項為長照和托育）之一。食安涉及層面既深且廣，在台灣更是長年沈疴，政府政策該如何降低民眾疑慮並解決問題？...

全力中年 7 月 30,2013

【時事想想】內閣改組之馬蓋仙：馬政府的不世神功

大家總愛說，選民眼睛是雪亮的，選民也是健忘的。但很少有人注意，選民看的報紙和電視，也都是一樣的。電視再怎麼播，一天就是24小時，報紙再怎麼寫怎麼印就是那幾個版，總不會和書一樣厚。正是這個現實，造就了馬政府的「馬蓋仙」神功。神功招式，一言即可道破──再怎麼大條的新聞，就以更大的新聞來覆蓋它。儘管說穿了不值錢，此等秘技卻是屢試不爽，再試再爽，成功率逼近百分之百，...

張榮豐 7 月 08,2013

兩岸服貿協議─專制、暴君式的談判

這次兩岸服務業貿易談判，結果公佈後引起業者、國會、在野黨、甚至馬英九的國策顧問－郝明義等強烈的反彈。馬政府從馬英九、王郁琦、管中閔、高孔廉等以傲慢的態度公然恐嚇國人，要國人照單全收他們「談判無能」的結果；同時用人民的納稅錢到全台「廟口」，找來此次得利的財團、業者、「御用文人」、集體霸凌(bully)受害的業者。其實這已不是第一次，...