大統黑心油 | 想想論壇

社會安全西區老二 12 月 03,2015

在「無罪」與「抵制」之間

頂新案一審宣判無罪之後，台大校長楊泮池公開表示支持學生會的抵制行動，無限期停售頂新食品，理由是「頂新無罪是全世界笑話，會讓人覺得台灣是黑心食品天堂」；對此行政院前發言人胡幼偉則批評，抵制行動是未能尊重司法判決的表現，網路上的評價也多半將抵制的正當性建立在對司法判決不滿的前提下，似乎兩者之中有一個誰對誰錯的問題。但其實，抵制歸抵制、司法歸司法，在邏輯上是兩個互相獨立的事件；...

曾昭明 9月 16,2014

從餿水油事件到食品業的「公民經濟」（上）

食安道德恐慌：對人類飲食的資本主義化的社會自我保護在現代產業中，食品產業非常特別：不但它的最終產品是被有機體（人類或其他生物）所直接消費，而且人們相信，它的各種原料成分最終也來自於農業部門所生產的自然有機體。不過，這種帶有農業社會記憶的習見，也使得任何與現代食品產業有關的醜聞，非常容易就導致社會學者所謂的「道德恐慌」（moral panic），拷問著人們對現代產業技術和企業制度的整體信任...